2024 11 24 cp0055 com

Tiểu thương trong chợ đa phần là người Hoa gốc Triều Châu, các bà nói một tràng đứng đến mỏi chân thì mới tiếp tục đi chợ, dọc đường về thì ghé mua cho ông Côn (ông nội) hai cái bánh củ cải Tiều. Cứ như vậy, mười lần y như một. Vẫn nhớ hồi nhỏ đó, tôi cứ kêu ca, phàn nàn vì đi với A Má lúc nào cũng lâu và luôn về nhà trễ. Hồi đó, tôi phàn nàn vậy đó nhưng mà bây giờ không thể nào kiếm ra được cái cảm giác thư thả tám chuyện chẳng màng thời gian đó khi tôi có dịp đưa A Má ra chợ nữa, có lẽ là vì các bà bạn hàng thuở đó đa phần cũng đã theo ông theo bà hết rồi.

Tâm sự với chúng tôi, chị cho biết khách của quán chủ yếu là khách quen 3 đời, quán ăn được bà ngoại chồng là người gốc Bắc mở trước năm 1970. Chị được mẹ chồng truyền lại những kinh nghiệm chế biến món bún chả Hà Nội từ cách ướp thịt, nướng thịt, làm nước chấm… Từ công thức gia truyền chị có thay đổi một chút để phù hợp với khẩu vị của mọi người. Nhiều khách quen lâu đời thường gọi quán bằng cái tên thân thương là “Bún chả cô Tuyết", được biết cô Tuyết là mẹ chồng chị Hà.

Tâm từng tốt nghiệp ngành quản trị kinh doanh tại Amity Global Institute, Singapore. Hiện tại, Tâm điều hành một văn phòng hỗ trợ du học tại tỉnh Gia Lai.

Nghề tò he xưa chủ yếu phục vụ dịp rằm trung thu nên tuổi thơ của anh Hậu là những tháng ngày rong ruổi cùng ông đi nặn tò he, mang niềm vui đến cho các bạn đồng trang lứa. Năm 2014, anh Đặng Văn Hậu được UBND TP.Hà Nội tặng danh hiệu "Nghệ nhân Hà Nội" khi mới 29 tuổi và là nghệ nhân tò he trẻ nhất lúc bấy giờ. Ý thức được sự ghi nhận của xã hội, anh Hậu đã ra sức bảo tồn, quảng bá tò he khắp cả nước và quốc tế. Anh đã gây dựng thương hiệu tò he Việt và thường xuyên xuất hiện tại các hội chợ, triển lãm... trong và ngoài nước.

Trong đó, ở hạng mục bài viết ký sự, phóng sự, ghi chép có: 1 giải nhất: trị giá 30.000.000 đồng; 2 giải nhì: mỗi giải trị giá 15.000.000 đồng; 3 giải ba: mỗi giải trị giá 10.000.000 đồng; 5 giải khuyến khích: mỗi giải trị giá 3.000.000 đồng.

Ông Hồ Tấn Minh thông tin, sau khi kết thúc thời gian thí sinh xác nhận nộp hồ sơ trực tuyến vào trường trúng tuyển trong ngày 12.7 thì ngay sau đó, ngày 13.7, Sở GD-ĐT sẽ xác định và công bố các trường THPT còn thiếu chỉ tiêu, đăng ký tuyển bổ sung lớp 10 cho đủ chỉ tiêu được giao trong năm học 2024 - 2025.